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黄豆新吃法,不磨豆浆,不做豆腐,既是主食,又是小食,香甜软糯

admin2020年04月04日
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!
对于女生来说,拥有健康,苗条的身材,是每个人的终极愿望,可偏偏事与原违,每天只要稍微多吃一点食物,大肚腩立刻就凸了出来,好像无时不刻都在提醒你,少吃点少吃点,于是各种减脂瘦身的方法就层出不穷,但是真正能起到作用的却很少,这可愁坏了不少人,事实上,只要吃对了。从源头上控制食物的摄入,吃一些营养全面又饱腹食材,也会越吃越瘦,尤其是晚餐这一顿。
今天小厨推荐大家一款非常适合当晚餐的主食,价格很实惠,五六块钱一斤,两三块钱就能煮一锅,每天吃一小碗,就能有很好的饱腹作用,并且口感香甜软糯的,特别的好吃,这个食材就是黄豆,黄豆有豆中之王之称,被人们叫做植物肉,营养特别的丰富,可抑制体重增加,特别的适合女人晚餐当主食吃,传统的做法都是用黄豆来磨豆浆,做豆腐, 今天小厨教大家一个新做法,可以当主食吃。做法简单又美味。秋季,想要控制身材的小姐姐可以试试看。
【密黄豆】食材:黄豆,白糖做法:1、市场上买的小黄豆, 先检查一下有没有小石子啥的。确保干净。
2、把黄豆冲洗干净,加入没过黄豆的水,泡四个小时以上,将黄豆充分的泡开。小厨是泡了一个晚上。
3、将泡好的黄豆倒入高压锅中,加入没过食材的水,用高压锅压一个小时就可以了。
4、压好之后的黄豆非常的软烂,但是还带有少量的水分。
5、把黄豆倒入炒锅中,开中小火慢慢的把水分烘干,然后加入一些白糖,翻炒至白糖融化就好了。香甜软糯,非常的美味,用来当小食,当主食都可以的。很好吃,喜欢的朋友试试看。
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